Timika, Torangbisa.com – Program makan bergizi gratis yang diluncurkan di Kabupaten Mimika terus berjalan progresif. Di wilayah Wania, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi tengah bekerja keras untuk menyukseskan target penyaluran kepada 3.500 penerima manfaat, yang terdiri dari balita, ibu hamil, ibu menyusui, hingga siswa dari tingkat TK hingga SMA.
Kepala Dapur Wilayah Wania, S. Edgar Daniel Tambunan, dalam keterangannya menyampaikan bahwa saat ini pihaknya telah berhasil menjangkau 715 siswa di satu sekolah, sementara sisanya masih dalam proses penyesuaian berdasarkan kondisi lapangan.
“Kenapa kami belum bisa langsung menyasar semua target 3.500 penerima manfaat? Karena kami menyesuaikan dengan kesiapan teknis dan kondisi di lapangan,” ujar Sepir di Timika, Selasa (29/7/2025).
Ia menjelaskan bahwa dapur pelayanan gizi di wilayah Wania didukung oleh tim berjumlah 20 tenaga kerja, yang terdiri dari ahli gizi, petugas quality control, sanitasi makanan, hingga akuntan keuangan yang bertanggung jawab terhadap pelaporan dana negara yang masuk dan keluar.
“Proses dimulai dari persiapan memasak, pemekingan (pengemasan makanan), hingga pendistribusian, yang kami sesuaikan dengan waktu makan dan jam belajar di sekolah,” lanjutnya.
Dalam pelaksanaan program ini, tim tidak hanya fokus pada distribusi makanan, tetapi juga menjamin kualitas gizi dan keamanan makanan yang disalurkan. Menu yang disiapkan telah melalui proses penghitungan gizi yang ketat dan pengawasan sanitasi yang terstandar.
Menariknya, Sepir Tambunan juga membuka ruang partisipasi masyarakat untuk memberikan masukkan, kritikan maupun saran demi kelancaran program MBG.
“Kami dengan senang hati menerima masukan maupun kritikan dari semua pihak. Kami bahkan siap menyiapkan ruang konsultasi gizi bagi para orang tua yang ingin berkonsultasi tentang kondisi gizi anak mereka,” tuturnya
